Cuca Farofa de Banana

Cuca Farofa de Banana 

Para a farofa
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara e 1/2 de chá de açúcar
1 ovo
4 colheres de sopa de margarina
1 colher de sobremesa de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
Para o recheio
8 bananas fatiadas
Para finalizar
Pedacinhos de margarina
Modo de Preparo:
Misturar com as mãos os ingredientes da farofa até ficar bem soltinha;
Untar uma forma e enfarinhar;
Colocar metade da farofa,as bananas fatiadas e o restante da farofa; os pedacinhos de margarina e levar para assar em forno preaquecido médio por 30 minutos ou até dourar.